Купольные

Среди профессионального посудомоечного оборудования особым спросом пользуются купольные посудомоечные машины. Купольная посудомоечная машина широко используются для профессиональной очистки столовой посуды от загрязнений в столовых и ресторанах. Особенности работы купольных машин

Купольные посудомоечные машины могут обрабатывать более одной тысячи тарелок в час. Достичь высокой производительности купольной посудомоечной машины можно при наличии комплекта специальных столов:

  • стол предварительной мойки с душирующим устройством и моечной ванной,
  • выходной стол для приема чистой посуды.

Иногда посудомоечные машины купольного типа устанавливают в угол моечного отделения, при этом используют специальные вспомогательные столы для установки комплекта под прямым углом.

Подносы и гастроемкости диаметром до 320 мм обрабатываются в машинах купольного типа без особого труда. Тарелки и столовые приборы необходимо уложить в специальные моечные корзины, смыв перед этим остатки пищи. Один цикл мойки длится около двух минут. В это время готовится к загрузке в посудомоечную машину вторая корзина.

Преимущества купольных посудомоечных машин

Купольная посудомоечная машина поддерживает высокий уровень чистоты и гиены столовых приборов. После мойки производится ополаскивание водой с температурой 80 С, которая соответствует нормам гигиенической обработки. Добавка ополаскивающего средства способствует легкому стоку капель и отсутствию разводов после высыхания тарелок. Дозатор моющего средства устанавливается опционально.

Купольная посудомоечная машина снабжается следующими средствами автоматизации управления:

  • возможность программирования цикла мойки,
  • наличие защитных термостатов,
  • автоматическое отключение в случае поднятия купола.

Выгодное предложение

Компания "Центр-Холод" успешно работает на рынке комплексного оснащения предприятий общественного питания, поэтому мы готовы предложить Вам только проверенные годами надежной работы профессиональные посудомоечные машины. Мы закупаем посудомоечное оборудование только у признанных мировых лидеров в этой области, поэтому все профессиональные посудомоечные машины обладают высоким качеством, которое мы можем Вам гарантировать.