Восход Бриз-222

Восход Бриз-222

Шкаф расстоечный Восход Бриз-222
Технические характеристики:
Температурный режим – от 30 до 45 °С
Напряжение – 380 В
Мощность – 7,3 кВт
Ширина – 2370 мм
Глубина – 1453 мм
Высота – 2265 мм
Вес (без упаковки) – 500 кг
Вес (с упаковкой) – 641 кг
Страна-производитель – Россия

Описание

Расстоечный шкаф Восход Бриз-222 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Шкаф выполнен из нержавеющей стали.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

Особенности

  • Приборы управления «Eliwell»
  • Термоизоляция: негигроскопичный материал
  • Климатор
  • Увеличенная электрическая мощность «воздушных» ТЭН-ов
  • Автоматическое поддержание уровня воды в парогенераторе
  • Кнопки «ПУСК» и «СТОП»
  • Облегченная конструкция двери
  • Силиконовый уплотнитель
  • Регулировка положения дверей
  • Зона обслуживания спереди — сверху

Дополнительные характеристики

  • Вместимость стеллажных тележек: 2
  • Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °С: не более 30 мин.
  • Относительная влажность воздуха: от 60 до 90%
  • Максимальные габариты закатываемой стеллажной тележки: 820×1225×1800 мм
  • Размеры дверных проемов: 985×1830 мм
  • Габариты в упаковке:
    • Шкаф: 2530×1390×1030 мм
    • Отсек силовой: 2040×460×360 мм
  • Вес с упаковкой:
    • Шкаф: 576 кг
    • Отсек силовой: 65 кг

Документы

Обратный звонок