Профессиональное оснащение предприятий
общественного питания и торговли т. (3412) 909-555
общественного питания и торговли т. (3412) 909-555
- Промышленный холод
- Тепловое оборудование
- Электромеханическое оборудование
- Оборудование для фаст-фуда
- Барное оборудование
- Холодильное оборудование
- Посудомоечное оборудование
- Нейтральное оборудование
- Линии раздачи питания
- Кондитерское оборудование
- Торговое оборудование
- Весовое и кассовое оборудование
- Кондиционеры
- ЗИП
- Прачечное оборудование
Восход ШРЭ-2.1
Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1 со стекл. дверцами
Технические характеристики:
Количество уровней – 6
Формат емкостей – блок хлебных форм 3Л7, противень 700х460 мм
Температурный режим – от 30 до 45 °С
Напряжение – 220 В
Мощность – 1,6 кВт
Ширина – 820 мм
Глубина – 1010 мм
Высота – 1635 мм
Вес (без упаковки) – 120 кг
Вес (с упаковкой) – 133,5 кг
Страна-производитель – Россия
Количество уровней – 6
Формат емкостей – блок хлебных форм 3Л7, противень 700х460 мм
Температурный режим – от 30 до 45 °С
Напряжение – 220 В
Мощность – 1,6 кВт
Ширина – 820 мм
Глубина – 1010 мм
Высота – 1635 мм
Вес (без упаковки) – 120 кг
Вес (с упаковкой) – 133,5 кг
Страна-производитель – Россия
Описание
Расстоечный шкаф Восход ШРЭ-2.1 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Особенности
- Воздухоподогреватель со ступенчатой регулировкой мощности
- Ёмкость для воды, которая создает необходимую влажность внутри шкафа
Дополнительные характеристики
- Вместимость по хлебным формам Л7: 144
- Габариты в упаковке:
- Шкаф: 830×1020×1690 мм
- Полки 6 шт.: 800×450×70 мм
- Полки 6 шт.: 800×450×70 мм
- Стекло 2 шт.: 760×775×120 мм
- Вес с упаковкой:
- Шкаф: 89 кг
- Полки 12 шт.: 24 кг
- Стекло 2 шт.: 20,5 кг
Документы
