Abat ШОК-20-1/1Т

Abat ШОК-20-1/1Т

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т
Технические характеристики:
Холодильный агрегат – Встроенный
Температурный режим охлаждения – От 90 до 3 °С
Цикл охлаждения – 90 мин.
Производительность цикла охлаждения – 50 кг
Температурный режим заморозки – От 90 до -18 °С
Цикл заморозки – 240 мин.
Производительность цикла заморозки – 50 кг
Объем – 400 л
Количество уровней – 20
Гастроемкости GN 1/1 – Да
Противни 60х40 см – Да
Напряжение – 380 В
Мощность – 4.5 кВт
Ширина – 810 мм
Глубина – 780 мм
Высота – 2255 мм
Вес (без упаковки) – 220 кг
Страна-производитель – Россия

Описание

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 35 °C и относительной влажности от 40 до 70%.

Особенности:

  • Герметичный компрессор Copeland (Emerson)
  • Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
  • Автоматическая оттайка
  • Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
  • Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
  • Подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери
  • Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
  • Термощуп с термочувствительными датчиками

Режимы:

  • Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
  • Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
  • Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
  • Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов

Дополнительные характеристики:

  • Температура воздуха полезного объема: от 90 до −35 °C
  • Хладагент: R404a
  • Общая масса хладагента: 3,6 кг

Документы:

Обратный звонок