ATESY Шаурма-2М

ATESY Шаурма-2М

Гриль для шаурмы газовый ATESY Шаурма-2М

Описание

Газовый гриль ATESY Шаурма-2М используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма). Модель оснащена 2 беспламенными горелками. Принцип действия оборудования заключается в том, что мясная нарезка насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности. Все корпусные элементы аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Особенности

  • Оборудование функционирует на сжиженном газе
  • Нихромовая сетка на горелке позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает автоматический поджиг при его кратковременном угасании
  • Каждая горелка включается и регулируется отдельно
  • 2 положения установки нижнего поддона
  • Регулируемое расстояние между ножом и горелками для настройки оптимальной жарки
  • Быстрый съем и установка ножа
  • Разборная конструкция ножа для облегчения мойки
  • Специальный козырек сверху препятствует нагреву ручки вращения ножа

Характеристики

  • Эквивалентная электрическая мощность: 7,3 кВт
  • Расход газа: 0,276 м3
  • Диаметр вводного штуцера: 1/2″ мм
  • Диаметр отверстия сопла: 1,05 мм
  • Габариты: 415×600×950 мм
  • Вес: 20 кг

Документы

Обратный звонок